炝拌海带丝
【营养功效】海带是一种营养价值很高的蔬菜,富含粗蛋白、脂肪、糖、钙、铁、胡萝卜素等营养素,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍或几十倍,是人类摄取钙、铁的宝库,吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
【菜品特色】这道凉菜清新爽口、营养丰富,具有润肠排毒的功效。而且制作特别简单,很适合家里、单位两头忙的上班族。

青少年补钙的营养搭配 青少年补钙食谱
香蕉牛奶鸡蛋羹
【营养功效】牛奶的营养价值很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙、磷比例非常适当,利于钙的吸收。
【菜品特色】早餐一定要温润落胃,香蕉鸡蛋羹搭配吐司吃是一个不错的选择。这个羹不必添加任何调味和添加剂,口感香滑清甜,不油不腻,真的超好吃,再加上一块吐司就很完美,一点也不用担心饿!
香椿炒蛋
【营养功效】香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

青少年补钙的营养搭配 青少年补钙食谱
【菜品特色】以前我很讨厌香椿的味道,可是爸爸妈妈却很喜欢吃,每年春天的时候,趁着香椿上市,妈妈总是喜欢买来烫了拌豆腐吃。现在也慢慢喜欢上了那特殊的味道,觉得确实香,现在正是吃香椿的时令,那就赶紧趁新鲜多吃几次吧。香椿富含亚硝酸盐,容易使人发生亚硝酸盐中毒,一定要烫过才能吃,而且经过焯烫后的香椿香味更加浓郁。
苜蓿菜汁饼
【营养功效】苜蓿的营养价值很高,每百克鲜品含蛋白质5.9克,碳水化合物9.7克,胡萝卜素3.28毫克,维生素C92毫克,维生素B20.36毫克,钙332毫克,磷115毫克,铁8毫克,具有止血、清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。
【菜品特色】在这个春日里,一款翠绿怡人的“苜蓿菜汁饼”,吃上一口,会不会令您有如沐春风般的感觉呢?苜蓿和香椿、荠菜一样,可以用盐稍微腌制一下,攥干水分,放入保鲜袋,冰箱冷冻保存。挤出的菜汁不要倒掉哦,和面粉搅合在一起,随便摊个煎饼,包个饺子,营养丰富,碧绿怡人,养眼养胃、又养心。