6、鸡蛋+百合
滋阴润燥,清心安神
原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。
7、瘦肉+大蒜
促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质
原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。

小年养生吃什么 小年健康饮食搭配
8、猪肉+酸菜
润肠生津
原理:猪肉营养丰富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等,具有滋阴养胃、清肺补血、利尿、消肿之功效。酸菜含维生素A、B、C、D,具有开胃、利嗝、杀菌、治寒腹痛的疗效。
9、白菜+虾仁
通便除燥,防止牙龈出血
原理:虾仁高蛋白,低脂肪,钙、磷含量高。白菜具有较高的营养价值,常吃白菜可预防便秘、痔疮、结肠癌等疾病。白菜含有丰富的维生素C,可有效地防治牙龈出血及坏血症,有解热除燥之功效。
10、花菜+西红柿

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健脑壮骨
原理:增强抗病毒能力,预防疾病,治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂者适宜食用。
小年饮食禁忌
小年各地的禁忌各有不同。
相传湖北部分地区,小年忌宰杀。
河南有些地方忌讳捣蒜,认为小年捣蒜会把家里捣穷了。
台湾则忌舂米,据说会有把风神捣下来之虞,恐怕给来年带来风灾。