4.取一片春卷皮，我用自己做的小薄饼，均匀的铺上一层虾泥，馅的薄厚随意，再盖上另一张饼皮。然后用牙签或小刀在饼的表面戳洞，这样饼皮就不会膨胀、凹凸不平，饼皮和虾馅也不会分离了。
三色素炖汤
材料：筒子骨1大根、白萝卜100克、红萝卜100克、甘蔗100克、藕100克、玉米一根、荸荠随意。
调味料：牛奶或三花淡奶200ML、盐少量
做法:
1：筒子骨入冷水锅中烧开，捞出骨头，再换半锅温水，再烧开去除一道血质。
2：砂煲中入1000ML水，入骨头大火烧开转小火炖一小时左右。
3：炖制过程中将玉米一切为四条，藕也切成长条约七八厘米。
4：甘蔗一切为四条，荸荠去皮待用。
5：白、红萝卜分别切成七八厘米的长条。
6：将两种萝卜条和玉米、藕条先入砂锅中炖半小时左右。
7：再将其它两种食材炖10分钟左右。最后加入盐和牛奶煮开即可。将胡萝卜切片，用蔬菜切切成小花状做装饰。
一岁宝宝食谱做法
南瓜虾丸浓汤
材料：鲜虾，南瓜，冻豌豆
做法：
1、虾去皮去虾线，用盐抓洗干净并沥干
2、虾剁成细腻的泥，加料酒，少许黑胡椒，盐抓匀
3、南瓜蒸熟去皮，加适量水，放料理机里打成细腻的糊
4、南瓜糊倒入锅内烧开后，加入焯过水的豌豆并加盐和糖调味
5、锅子转最小火，虾丸用抹了油的勺子一个个舀入汤内，全部完成后，再转大火煮开后即可
