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食物卡路里热量表的计算公式

2017-04-29 责任编辑:未填 浏览数:12 得宝网

人体基础代谢的需要的基本热量精确算法(千卡)女子

18-30岁:14.6×体重(公斤)+450

31-60岁:8.6×体重(公斤)+830

60岁以上:10.4×体重(公斤)+600

男子

18-30岁:15.2×体重(公斤)+680

31-60岁:11.5×体重(公斤)+830

60岁以上:13.4×体重(公斤)+490

热量的作用

热量来自于碳水化合物、脂肪、蛋白质。

碳水化合物产生热能=4千卡/克;

蛋白质产生热量=4千卡/克;

脂肪产生热量=9千卡/克。

热量的单位

1千卡=4.184千焦耳

1千卡:是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。

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