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葱姜蒜怎么吃最健康

2009-12-25 责任编辑:未填 浏览数:2238 得宝网

葱姜蒜怎么吃最健康

  吃大蒜要“粉身碎骨”

  要说大蒜的功效,我总结出来“六抗”:抗菌、抗炎、抗氧化、抗微生物、抗癌、抗寄生虫。其他五个作用好理解,但说到抗微生物,大家可能会说太专业了,其实很简单。我们生活中,把酱油瓶里放两瓣蒜,腌菜时候一定加点蒜,作用就是防止微生物的生长。

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