素食误区如何吃素食最健康

　　导语：现在人们都认为吃素食是健康养生最佳食疗法，但是你们有没有想过，素食它并不必然是健康饮食。吃素同样有营养平衡问题，如果搭配不当，不仅不能得到足够的营养，也不一定会降低疾病的发生率，或者带来苗条的身。以下就让我们找出吃素的九大误区。

　　食物中不加入肉类和鱼类原料，不等于一定具备健康价值。只有尽量以天然食品形态摄入、加工食品比例很低的素食，才具有健康作用。另一方面，素食者必须通过各类植物性食物的良好搭配，才能保证各方面营养素都齐全而均衡。你会吃素食吗？如果吃得不当，素食不一定带来好处。