
蒜蓉西兰花
为什么要推荐西兰花呢?因为,首先西兰花是十字花科的蔬菜,有增加抵抗力和防癌功效,其次,西兰花的维生素含量比辣椒和番茄都高,可以说是蔬果类中最高的,秋季补充维生素可以有效的抵抗感冒病菌。
而大蒜中富含硫化氢,常吃大蒜有助增加血管弹性,对预防心血管疾病有非常好的功效。
而这道菜的做法也非常简单,之需要把西兰花、大蒜洗净,大蒜入锅爆香,再放入西兰花炒熟即可。
2009-12-25 责任编辑:未填 浏览数:1587 得宝网

蒜蓉西兰花
为什么要推荐西兰花呢?因为,首先西兰花是十字花科的蔬菜,有增加抵抗力和防癌功效,其次,西兰花的维生素含量比辣椒和番茄都高,可以说是蔬果类中最高的,秋季补充维生素可以有效的抵抗感冒病菌。
而大蒜中富含硫化氢,常吃大蒜有助增加血管弹性,对预防心血管疾病有非常好的功效。
而这道菜的做法也非常简单,之需要把西兰花、大蒜洗净,大蒜入锅爆香,再放入西兰花炒熟即可。
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