3. 生豆芽
在过去二十年里,生豆芽的卫生问题十分普遍,期中有30多种细菌超标,尤其是沙门氏菌和大肠杆菌。

“诸如此类的事例太多,我们不能再忽视豆芽污染的问题了,”马勒说道,“这些食物,我是再不敢吃了。”

4. 半熟的肉类
“抱歉,厨师朋友们,我是真不敢点半熟的牛排了”马勒说道,“肉类要烹饪至160度才能杀死大肠杆菌和沙门氏菌。”
2017-04-28 责任编辑:未填 浏览数:10 得宝网
3. 生豆芽
在过去二十年里,生豆芽的卫生问题十分普遍,期中有30多种细菌超标,尤其是沙门氏菌和大肠杆菌。

“诸如此类的事例太多,我们不能再忽视豆芽污染的问题了,”马勒说道,“这些食物,我是再不敢吃了。”

4. 半熟的肉类
“抱歉,厨师朋友们,我是真不敢点半熟的牛排了”马勒说道,“肉类要烹饪至160度才能杀死大肠杆菌和沙门氏菌。”
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