维生素C
维生素C能提高吞噬细胞活性，并参与免疫物质合成，促进机体产生干扰素，从而提高机体的免疫力。新鲜果蔬是维生素C的主要来源，如鲜枣、青椒等。
维生素E
维生素E是一种有效的免疫调节剂，可以提高抗感染能力。维生素E的主要来源包括植物油、坚果和豆类。
5个身体讯号暗示你免疫力降低了
铁
缺铁是常见的营养病，会导致贫血，降低抗感染能力。为了补铁，要适量吃些红肉、动物内脏等富含铁的食物。
锌
锌是人体内100余种酶的组成成分，对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。贝壳类海产品、红色肉类等是锌的良好来源。
膳食纤维
膳食纤维有助平稳餐后血糖、改善肠道环境，对维持肠道免疫功能起着重要作用。一般来说，粗粮、果蔬中含有丰富的膳食纤维。
