火锅里也有不少增重的法门：
首先，吃火锅时蔬菜并不多，各种肉片、肉丸却少不了，并带着油油的肥肉。有这些在，热量能不多吗？据统计，每人每次吃火锅时所进食的肉制品，是平时一餐饭的5倍。
其次，要吃火锅，就不能没有够味的各式调料，花生酱、沙茶酱、麻油等等，这些调料的超高热量都不可小觑。而且每一种调料都能刺激人的味蕾，使人食欲更加旺盛。
冬季吃火锅小心热量摄取过多
第三，吃火锅气氛好，还辣得够劲，不知不觉中就吃了个肚圆腰撑。
有了以上三点，吃火锅不增重才怪！据最新科学计算，吃一次普通的火锅，平均增重400克！！
