三文鱼吐司
材料：面包片、三文鱼、牛油果
做法：
1.三文鱼和牛油果都切成片状。
2.面包烤2~3分钟。
3.把切好的三文鱼和牛油果铺在面包片上即可。
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嫩炒鸡蛋
材料：鸡蛋
做法：
1.鸡蛋打散，放入少量的盐。如果想让鸡蛋看起来更加嫩，可以往里面加入少量的清水，然后充分搅拌。
2.往锅中放入一大匙的油，小火热锅，油滚后倒入蛋液。蛋液边缘慢慢开始凝固时便可翻动。
3.用叉子大幅度划开表面，加速烹饪并形成层次。
4.在鸡蛋七八成熟的时候关掉火，用锅的余温来把鸡蛋炒熟。
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炒蘑菇
材料：蘑菇
做法：蘑菇处理干净后切成片状。平底锅中放油，小火热锅。油热后倒入蘑菇，炒熟，放入少量盐调味即可。
鲜虾荞麦面
材料：荞麦面1把、鲜虾3-4只、葱花少许
做法：高汤事先熬好。大虾清理干净，水焯后去壳。热水煮荞麦面，盛出后放上虾仁，撒上葱花。将煮滚的高汤慢慢浇入碗中即可。
