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初秋养肺食谱 四款食疗食谱养肺润肺

2017-04-28 责任编辑:未填 浏览数:20 得宝网

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【导读】初秋养肺食谱 四款食疗食谱养肺润肺。秋季天气干燥,空气中的灰尘大,是一年中最需要养肺的时候,立秋以后马上就进入初秋阶段,那么初秋养肺食谱有哪些?怎么做?下面我们就来看看初秋养肺食谱吧,给大家推荐了四款养肺润肺食疗食谱,赶紧来看看吧!

初秋养肺食谱:

1、清热润肺化痰止咳,川贝炖豆腐

材料:豆腐2块,川贝母15克,冰糖适量(为成人1人的用量)。

功效:清热润肺,化痰止咳。

做法:川贝母打碎或研粗末,与冰糖一起放豆腐之上,放上炖盅内,炖盅加盖,文火隔开水炖1小时,饮汤吃豆腐及川贝末。

初秋养肺食谱 四款食疗食谱养肺润肺

说明:本汤治症多属咳嗽日久不愈,肺阴受伤,或肺有燥热者。治宜清热润肺、化痰止咳。

汤中川贝母为百合科多年生草本植物川贝母、暗紫贝母等的地下鳞茎,含有多种生物碱、甾醇及淀粉等,性味甘苦微寒,清热、润肺、化痰,对多种咳嗽都有良好的效果,是化痰止咳的要药。

豆腐性味甘微寒,功能补益脾胃,又能清热润燥,配伍川贝,可增强其清肺润燥之力。

冰糖润肺生津以治肺燥咳嗽,并可调和川贝母、豆腐之味道,使汤味甘中微苦,甘苦适中。

初秋养肺食谱 四款食疗食谱养肺润肺
初秋养肺食谱

2、滋润祛燥止热咳,香蕉冰糖水

材料:香蕉3只,冰糖适量。

功效:气候干燥、暑热等引致支气管炎,中医谓之燥热咳嗽。香蕉有滋润祛燥、止热咳之功。

做法:熟香蕉去皮切块,加冰糖、水2碗煲成糖水作饮。

说明:香蕉还有清理肠胃功能,把痰涎一并自肠脏排出。

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