需要注意的是，现在有些产品宣传是“无铅松花蛋”，其中的铅含量并不等于零，只是低于相应的国家标准，同样不宜大量食用。特别是一些地方有用土法制作的爆米花和土法腌制的皮蛋，其中的铅含量往往超过国家食品卫生标准的数十倍。
2、油炸薯条、不良月饼(因生产工艺不过关，在压模制作过程中会导致铅含量超标)、罐头食品、近海的海产品，受到环境的污染含铅量也较高。
3、贝类、大红虾、莴苣、向日葵、甘蓝、啤酒都含的比较高。
4、在冶炼厂周围种植的蔬菜或公路两旁生长的蔬菜，在受汽车尾气(含四乙基铅)污染，也含有较高的铅，故食用的蔬菜要彻底清洗;
5、在锡器盘、铅壶、彩釉陶器等食具中长期盛放的食物也有较大含量的铅，儿童应禁食。
6、用报纸包装的食品。
7、不要让宝宝被动吸烟。
8、使用内壁没有颜色或图案的餐具，也不要使用有颜色的筷子。
9、不买有铅合金的玩具给孩子玩，不要让孩子把有油漆的玩具、橡胶制品或其它物品放入嘴里。
10、不要让孩子长时间在马路边玩耍，也不购买马路边出售的无包装的食品。
食疗排铅是比较理想的方法之一，父母可有意让孩子多吃以下几种食物：
1、含丰富的维生素C的食物。
维生素C与铅结合生成难溶于水的物质，从而随粪便排出体外。每天至少摄入150毫克维生素C，已有铅中毒症状者需增至200毫克。维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶子，带酸味的水果如橘子、柠檬、石榴、山楂，尤其是酸枣中的含量最丰富，苹果、草莓、鲜辣椒、卷心菜、蒜苗、雪里红、西红柿、菜花等也含有维生素C。
2、含丰富蛋白质和铁的食物。
蛋白质和铁可取代铅与组织中的有机物结合，加速铅代谢。含优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶和瘦肉等，含铁丰富的绿叶菜和水果则有菠菜、芹菜、油菜、萝卜缨、苋菜、荠菜、番茄、柑橘、桃、李、杏、菠萝和红枣等。
3、大蒜素。
大蒜中的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，每天吃少量大蒜可减少铅中毒发生率
