牛初乳禁令
2012年4月，卫生部表示，婴儿奶粉将禁添牛初乳，该新规将于2012年9月1日起执行。
2012年4月19日，卫生部网站就婴幼儿配方食品不得添加牛初乳一事作出解释。专家称，牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，不适合用于加工婴幼儿配方食品。
2012年8月13日，卫生部明确牛初乳禁令范围。卫生部在例行新闻发布会谈及“牛初乳禁令”时表示，牛初乳禁令是指婴幼儿配方食品不得添加牛初乳，其他食品可以添加使用牛初乳。
牛初乳的适用人群：
1、早产儿
没有足月变提前出生的新生儿通常抵抗力都非常的弱，除此之外还有一些低体重、难产、非母乳喂养的婴幼儿，多半都存在有免疫系统不完善的情况。再加上婴幼儿处于生理上的免疫功能不全期，因此很容易受到各种细菌以及病毒的侵袭，稍有不慎就有可能会导致幼儿患病，严重的话还有生命危险。因此这部分新生婴幼儿必须要借助外力提高免疫力，而牛初乳就是最好的选择。
这种牛乳中的生长因子和乳钙可以促进婴幼儿骨骼生长，而其中所含有的益智成分可帮助婴幼儿脑神经发育，从而可以帮助婴幼儿有效的增强自身免疫力。
2.运动员
一些长时间从事运动职业以及一些有运动爱好的人群在平时生活中同样有喝牛初乳的需要，在平时生活中适当的多补充牛初乳，可帮助运动员有效的增强体质。除此之外牛初乳中所含有的营养物质还可以帮助运动员起到提高运动性能的作用，在一系列高难度的运动训练之后，牛初乳还可以帮助运动员在最短的时间内迅速恢复体力'。
运动员很容易出现肌肉组织受损以及结缔组织受伤的情况，这个时候多喝些牛初乳可以快速的修复受损的肌肉和结缔组织，同时还可以保护身体运动关节。
