【导读】在我们的生活中有很多人的午餐并不健康合理，甚至有些人由于工作或者是其他的原因而忽视了午餐。要知道午餐是我们一日三餐中比较重要的，只有午餐吃的健康你才能为下午提供活力与能量。那么忙于工作的上班一族，那些白领们的午餐应该怎么吃呢?
在人们的潜意识里面都认为只有晚上的一餐才是比较重要的，而午餐就可以吃的随便一些。实际上，午餐才是最重要的，它在一天三餐中为整天提供的能量和营养素都是最重的，分别占了40%;对人在一天中体力和脑力的补充，起了承上启下的作用。
在营养中，要求合理分配一日三餐，有讲究“早吃好、中吃饱、晚吃少”的说法。在《中国居民膳食指南》第七章也指出要合理安排一日三餐的时间及食量，进餐定时定量。早餐提供的能量应占全天总能量的25%～30%，午餐应占30%～40%，晚餐应占30%～40%，可根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整。
健康午餐 白领的午餐应该怎么吃
一般情况下，早餐安排在6：30-8：30，午餐在11：30-13：30，晚餐在18：00-20：00进行为宜。要天天吃早餐并保证其营养充足，午餐要吃好，晚餐要适量。不暴饮暴食，不经常在外就餐，尽可能与家人共同进餐，并营造轻松愉快的就餐氛围。零食作为一日三餐之外的营养补充，可以合理选用，但来自零食的能量应计入全天能量摄入之中。
