【导读】红枣银耳炖燕窝的做法，燕窝对女性有很好的抗衰老的作用，红枣银耳炖燕窝是比较常用的一种养生补品，那么红枣银耳炖燕窝的做法有哪些呢？小编给大家讲讲红枣银耳炖燕窝的做法。
红枣银耳炖燕窝的做法
材料
燕窝6克，银耳10克，冰糖少许，红枣6个，枸杞少许。
做法
1.将银耳用温水泡开，将银耳去蒂洗净。
2.将泡好的银耳和配料(红枣、枸杞、冰糖)放入电压力煲中，加入少许水，保压约二十分钟。压好待用。
3.把燕窝放入冷水里发6-7小时;
4.把燕窝撕成一条条清洗挑毛待用。泡燕窝的水不要倒掉，可以用来洗脸，美容的;
5.把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝，如呈晶莹通透状，并发出蛋白清香即可。
红枣银耳炖燕窝的做法
6.将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内，再煮3分钟，如果喜欢吃软的银耳，盛出，好吃又营养的银耳燕窝羹成功了。
燕窝的其他吃法
冰糖燕窝菊花凉糕
材料
燕窝2盏，干菊花8朵，冰糖35g，水450ml，鱼胶粉12g。
