红枣：尽量用顶级若羌灰枣，其他洗水枣是用什么洗的，我就不在这说了哈哈~相信我就对了；
枸杞：选用无硫磺熏过的，我这次用宁夏枸杞皇，顶级的，颗粒大，不点都不酸~
小贴士
1：高丽参压参，尽量用正宗进口的，参龄长点，是因为加工手法比较严谨，遵循古法炮制，二十多种药材三蒸三晒，逼出药效~国产的参龄短，加工手法偷工减料，虽然价格便宜点，但功效没那么好哦；
2：淡定用心地写下厨房，一是为了分享美食，二是为了方便我的客人看看怎么更好地炖煮补品。
人参怎么吃效果好
一：泡茶喝
这是一种最为常见的人参吃法了，将人参切片之后取出适量放入杯中，加入开水盖上盖子，半个小时之后就可以代替茶水引用。这种人参片可以反复冲泡，直到味道变淡之后吃掉。这种方法操作非常的简单，在任何简陋的情况下都可以进行，建议一般人群可以长期服用，能够很好的提高身体体质。
第二：含片服用
我们也可以选择将人参切成薄片之后服用，每次取出一两片放入嘴巴中含着，味道没有了在嚼烂后吞下去。这种方法相比泡水喝之外更加的方便，几乎在所有的条件下都可以进行，适合一些体虚或者是大病初愈这些需要进补强身的人群服用。
鹿茸炖鸡的做法
第三：研磨成粉末服用
我们也可以将人参晒干之后研磨成为粉末，然后用开水冲服，每次服用三克每天三餐各服用一次。也可以将制作成为的人参粉放入空心胶囊中，每天服用两粒，也是一天服用三次，这种方法适合比较名贵的保健品，能够更加充分的利用其中的有效物质，不容易出现浪费。
第四：人参汁
将新鲜的人参切片之后放入容器中，用清水浸泡二十分钟之后再加入一些清水，只要能够淹没人参就可以了不要太多，然后盖上盖子煎煮一个小时之后服用药液。这种方法制作出来的人参汁浓度非常的高，服用之后补益身体的效果也更好，见效也快，适合大病初愈之后等需要紧急进补的患者。
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