【导读】鹿茸炖鸡的做法是什么？鹿茸是非常好的养生食材，用来炖汤价值翻倍，那大家知道鹿茸炖鸡的做法吗？今天小编就来告诉大家鹿茸炖鸡的做法是什么，看看人参鹿茸炖鸡是怎么做的？
鹿茸炖鸡的做法
人参鹿茸炖鸡
准备好所有材料；
乌鸡：氹水（在开水里加姜片烫两分钟，烫出杂质和血迹）；
高丽参：剪除参的芦头；
鹿茸：清洗即可；
灰枣：清洗表面尘土；
枸杞：清洗即可；
把全部材料放进炖盅，加入一碗半水，用明火炖或者用电子炖盅；
哈哈我用电子炖盅炖，调了5小时慢炖~
如果用明火炖，小火慢炖4小时；
鹿茸炖鸡的做法
凡是炖参茸，火候必须够，否则容易拉肚子哦~
5小时后~香香的参茸鸡汤就炖好了~特别是产妇和老人，喝了后觉得整个人都有元气了~
炖出一盅有功效的炖汤，选材是关键~
红参：尽量选用进口的正宗高丽参；
鹿茸：我家一般吃全蜡片，功效好用料少，这次用的是带腊圈的黄粉片，试货哈哈~
