【导读】鲜鹿茸菇的做法有哪些？鲜鹿茸菇有非常好的养生保健的价值，那你知道鲜鹿茸菇的做法有哪些吗？下面小编就来给大家介绍一下鲜鹿茸菇的做法。
鲜鹿茸菇的做法
食材：
主料：鹿茸菇400
辅料：葱适量；姜适量；独头蒜适量；油；酱油
步骤：
1.准备好各种食材备用将葱姜蒜切好
2.将水倒入锅中烧开，将鹿茸菇倒入开水中，焯一下，捞出备用
3.倒入油，放入葱姜蒜翻炒，加适量盐，将鹿茸菇倒入翻炒，加少许酱油，翻炒，可以出锅了
4.焯蘑菇的水别扔，放点菠菜，鸡蛋，蘑菇汤就出来了
鲜鹿茸菇的做法
鹿茸菇的药理作用
鹿茸菇呈扁半球形，灰白色至灰黄色，光滑，不粘，边缘平滑且初期内卷，后伸展呈不规则波状瓣裂。菌肉白色，中部厚。菌褶白色，稍密至稠密，直生至延生，不等长。菌柄近柱形或稍扁。其性味甘平。功能滋补强壮，扶正固本，增强免疫，延缓衰老。主治冠心病，高血压，癌症，白细胞减少症，糖尿病，过敏症等，现代药理证实还有镇定安神、抗肿瘤等作用。
