姜切成片或丝，与红糖和水一起煮，水开后再煮10分钟左右，作用是治感冒和暖胃，同时还可以退烧，并且在女孩子痛经的时候起到缓和作用。最好再生吃几片姜。
去除胃寒，暖胃
胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病，一般胃寒可以喝红糖姜茶，效果非常好。胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。
助减肥、防晕车
外出旅游是我们生活中不可缺少的活动，要是晕车的话，可以备用红糖姜水哦。红糖姜水具有预防晕车，减肥的作用。生姜不仅是调味品，还有治疗晕车船、恶心、呕吐等症状哦。
红糖姜茶可以每天喝吗
可以天天喝，但不要喝太多，有说容易上火，不过加了蜂蜜的可能好些。
红糖姜茶的妙用
红糖姜茶是暖宫的，一般喝一次就可以了，也可因人而异的，有些人不怕热气的可以喝多一点，姜是偏热的食物。月经第二天就开始服用了。
红糖姜茶的做法
红枣生姜茶
主料：大枣七八颗、生姜三四片、红糖少许。
时间：30-45分钟。
