【导读】螺旋藻怎么做菜?螺旋藻是一种常见的保健品,营养价值丰富。当然,螺旋藻也能做菜,营养也是不错的。那么,螺旋藻怎么做菜,有哪些做法呢?一起和6681小编来看看螺旋藻怎么做菜的做法介绍吧!
螺旋藻怎么做菜
螺旋藻鸡面
材料
鸡脯肉200克,螺旋藻粉80克,红椒100克,四味碟(红油、绿芥汁、芝麻酱、美极鲜酱油)、花生油、蛋清、盐、鸡汁、生粉各适量
做法

1、将鸡脯肉搅打成蓉,加入螺旋藻粉、花生油、蛋清、盐、鸡汁、生粉,顺同一方向抽打至上劲。
2、红椒洗净,切成丝。
3、鸡蓉铺生粉,擀制成片,切成面条状,煮熟,捞出沥水,装盘,跟四味碟上桌即成。
小贴士
鸡面中加入螺旋藻粉,口感更加滑嫩。

螺旋藻怎么做菜
凉拌螺旋藻
材料
螺旋藻,生抽,芝麻,蒜,葱,醋,香油
做法
1.将螺旋藻用温水泡发。