在医院就诊感冒儿童患者中,大部分患的是感冒咳嗽、气管炎、肺炎。小儿肺的强弱与否和身体的营养状态的好坏有密切关系:若肺气虚弱,自然界各种不正之气,如严寒冷气,暑热燥气,湿污秽气(包括病毒、细菌、各种油烟臭气、异物等)均可从口鼻或皮毛袭击肺脏,引起咳嗽等症;同样脾胃虚而饮食不节,过食生冷、辛热香辣,多食肥甘厚味都可伤及脾胃,脾胃伤,不能消化食物,水谷精微不能输转,而聚液为痰,上储于肺亦可引起咳嗽。下面介绍几种咳嗽的饮食禁忌。
忌饮食难消化
选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
忌饮食太油腻
饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。
忌水分供给不足
保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲
忌维生素缺失
多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。