4、红酒好喝别超二三两
红酒,一直被人们认为有降低心血管疾病发病率、抑制血小板聚集和血栓形成等作用。的确,红酒中的原花青素有抗氧化作用,可降低血脂、抗氧化、抗肿瘤、抗突变等。所以,春节前的大小年会、朋友聚会不断,往往会用红酒来取代啤酒、白酒。可是,一顿饭喝下两三瓶红酒,是否还会有保健作用呢?
营养师介绍,红酒对人体有益的“白藜芦醇、类黄酮等”成分大多存在于葡萄皮和葡萄籽中,与其喝红酒,不如多吃些带皮的葡萄。

并且,世界卫生组织并不建议滴酒不沾的人为了预防疾病而开始喝酒,因为酒精具有成瘾性,还有致癌风险,如前列腺癌、乳腺癌、结肠癌、肝癌、胃癌等。
如果是有严重酗酒史的人群,则建议用少量红酒来代替白酒等。在非喝酒不可的情况下,可选干红,每天不超过100ml-150ml即可。
此外,并不是酒席上所有的菜品都适合搭配红酒。例如,牛排等红肉要搭配红葡萄酒,而鱼肉等白肉要搭配白葡萄酒。

酒后睡觉要注意什么
1、如果醉酒后还枕和以前一样高度的枕头,甚至比平时的枕头还要高,则可能堵塞气道造成打鼾,打鼾不是大问题,但意味着气道不通,有窒息危险,值得警惕。
2、家人要给醉酒者选一个矮枕头,让他平躺者,这可以让呼吸道呼吸更加通畅一些,减小窒息的危险。