1．锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉丁焯烫。
2．肉丁变色后即可捞出，洗去浮沫。
3．将出去枸杞的所有材料放入汤煲中。
4．加入足量水，大火煮开后，转小火煲2小时左右。
5．加入洗净的枸杞，继续煮5分钟后关火。
6．根据个人口味加盐调味即可。
无花果炖猪肉
原料：无花果20克，瘦猪肉120克，精盐少许。
无花果炖猪肉的做法
猪肉洗净，同无花果一起放入炖盅，入锅隔水炖半小时，出锅后加少许精盐调味，即可饮用。
功效：日常食用，具有健胃清肠、解毒消肿的作用。适用于急性扁桃体炎。
无花果煲猪骨
无花果炖瘦肉
材料：猪骨，无花果，胡萝卜，姜块，盐。
做法
1、猪骨洗净后放入烧开的水锅中焯除血水，胡萝卜切小块、无花果洗净。
2、将所有材料一同放入汤锅里，大火烧开转小火慢煲1.5小时。
3、喝前调入适量的盐即可。
