生姜草鱼汤
原料：草鱼肉150克，生姜片25克，米酒100克。
生姜草鱼汤的做法
将水煮沸后，放入鱼肉片、姜片、米酒共炖约30分钟，加盐调味趁热食用，卧床盖被取微汗，一日2次，连食数日。
功效：解表散寒，补虚除湿。用于伤风感冒、头痛、鼻塞、风寒湿痹、体虚等症。
特别提示：本方四季可用。
鲜奶草鱼汤
原料：草鱼(即鲩鱼)600克，鲜奶200毫升，姜丝、葱头段各少许，绍酒、胡椒粉各适量。
鲜奶草鱼汤的做法
1.草鱼刨鳞、开膛，去内脏，洗净，切块，汆水待用。
2.锅置旺火上，油爆姜丝、葱头段，注入清汤600毫升，加入草鱼块、鲜奶、盐、味精、胡椒粉、绍酒，调好味，先用武火煮开后，再改用文火煮8分钟即可。
鲜奶草鱼汤的功效：钙质丰富，健脾开胃。
吃草鱼上火吗
爽滑草鱼粥
材料：草鱼肉50克，大米100克
调味料：盐3克，味精2克，料酒、姜丝、枸杞、葱花、香油各适量
爽滑草鱼粥的做法
1、大米淘洗干净，用清水浸泡;草鱼肉治净后切块，用料酒腌渍。
2、锅置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。
3、放入鱼肉、枸杞煮至米粒开花，加盐、味精、香油调匀，撒上葱花、姜丝即可。
结语：以上就是6681小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注哦!
