5、防止脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
6、防治癌症
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎
豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老
豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。
9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等
豆浆能祛斑吗
豆浆每天喝多少合适
根据营养师的指标来说，人们每天喝豆浆的量在三百毫升左右是最合适的，但是豆浆也不是天天喝就好的，最好的就是注意控制量是比较好的。人们在喝豆浆的时候也是需要特别注意的，尤其要注意不能喝还没煮熟的豆浆，尚未煮熟的豆浆中是含有害的物质，对人们的身体健康造成影响的，也不能空腹喝豆浆，在喝豆浆的时候可适当搭配一些土司面包片等效果更佳。
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