【导读】豆浆多少钱一斤?豆浆是一种常见的早点之一,喝豆浆有利于美白护肤哦。那么,大家知道豆浆多少钱一斤吗,喝豆浆有哪些禁忌嗯?一起和小编来看看豆浆多少钱一斤及豆浆能和鸡蛋一起吃吗的相关介绍吧!
豆浆多少钱一斤
一斤黄豆就能磨出30~40杯豆浆。一般一杯豆浆需要2元左右,现磨的会更贵一些。
豆浆能和鸡蛋一起吃吗
豆浆不能和鸡蛋一起食用,这个说法的理由有两种:一是豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能够抑制蛋白质的消化,降低营养价值;二是鸡蛋中的粘性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合,形成不被消化的物质,大大降低营养价值。 豆浆和鸡蛋能否一起吃呢?

早餐一杯豆浆,一个鸡蛋同吃可以达到高营养的效果,这是很多市民的共识。但是,市民都忽视了鸡蛋与豆浆等食品同吃可能会造成营养的大量损失,更严重的会引起腹泻,所以朋友们一定要多加注意。
据了解,任何食物都有寒热温凉的属性,它们之间会发生相生相克的作用,搭配好了,可以功效倍增,但是搭配错了,则会降低食物营养的吸收,严重的还会对身体造成一定的损害,甚至引起中毒反应。

豆浆多少钱一斤
值得注意的是,大豆中的确含有一些胰蛋白酶抑制物,其活性就是抑制胰蛋白酶的消化作用,从而降低对蛋白质的吸收。所以豆浆一定要煮熟了吃,煮熟的作用之一就是破坏蛋白酶抑制物的活性,如果它的活性被破坏了,那么就不会影响对任何蛋白质的消化;如果没有被破坏,那么不仅是鸡蛋,大豆蛋白自身的消化吸收也会受到影响。