泥鳅生姜汤
原料:泥鳅250克，生姜100克，金钱草15克，茵陈蒿15克。
泥鳅生姜汤的做法:
泥鳅放人滚水中烫过去潺，捞起加姜、药材、水3碗煲汤。非急性者可以单用泥鳅煲汤。
泥鳅生姜汤功效:泥鳅含蛋白质，暖中养气，解毒消炎。能治急慢性肝炎、胆囊炎、胆道炎，温胆和肝，《医药资料》有述：泥鳅对传染性肝炎、黄疸型肝炎均有显效。
紫苏叶生姜汤
原料：紫苏叶100克，生姜30克。
紫苏叶生姜汤的做法：
上药入锅加水800毫升，煎煮20分钟，取汁400毫升。
用法：频饮。
主治：食蟹中毒。
芥菜生姜汤
生姜汤怎么做
原料:鲜芥菜80克，生姜10克，食盐少许。
做法:
①将芥菜洗净，切成小块；生姜洗净，切片，备用。
②锅内加水4碗，放人芥菜块、生姜片，大火烧沸，改用文火炖20～30分钟，以食盐调味即成。
③每日1剂，2次分服，连服3—5剂。
芥菜生姜汤功效:芥菜性媪，味辛、辣，有宣肺化痰、温中利气等功效，可用于治疗风寒感冒、寒痰咳嗽诸症。生姜性温，味辛，有温中散寒、发汗解表、和胃止呕等功效。将芥菜与生姜合煮食之，可收宣肺止咳、疏风散寒之功效。
