4.用勺子将食材朝一个方向搅拌几次，大火烧煮。
5.等到步骤4将锅里的水都煮开了之后，看到上面又浮沫，可以用勺子将它撇去，然后再开中小火继续进行熬煮。
6.期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材，煮到锅里的米粒开花。
7.新鲜百合用清水洗净表面的泥污，用手掰开并撕去百合表面带有的杂色物质。
8.处理好的百合放入砂锅中。
9.继续中小火煮5分钟左右至百合熟即可。
粳米的营养价值
粳米不但含有丰富的维生素和蛋白质，它还可以对糖尿病起到一定的预防作用呢，同时它还可以防治脚气以及老年斑，甚至对困扰很多人的顽固便秘也有一定的治疗作用。
粳米的功效与作用
吃粳米会发胖吗
1、粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
2、粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会。
3、粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。
4、粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。
5、粳米可防过敏性疾病，因粳米所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止一些过敏性皮肤病的发生。
