【导读】粳米的妙用有哪些?粳米是一种常见的五谷杂粮之一，那么，粳米的妙用有哪些，吃了有什么好处呢?一起和小编来看看粳米的妙用及其他五谷杂粮的功效与作用吧!
粳米的妙用
味甘，性平。能益脾胃，除烦渴。用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足，口干渴等。
粳米中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少;还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。米中各种营养素含量虽不是很高，但因其食用量大，也具有很好的营养功效，是补充营养素的基础食物。
粳米有润肠通便有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效、促进血液循环，从而减少高血压、中和胃酸，缓解胃痛。
粳米的营养价值
1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
2.粳米里含有一定的蛋白质和脂肪以及维生素，它们的含量也是比较丰富的，经常食用可以起到降低身体中胆固醇的作用，同时还可以就爱你各地心脏病的发病几率呢，另外还能够用来预防中风。
粳米的妙用
3.粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。
4.粳米可防过敏性疾病，因粳米所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止一些过敏性皮肤病的发生。
粳米的功效与作用
1.养胃
