做法
1．山楂干用温水浸泡，取浓汁备用。
2．粳米洗净，放入锅中，加适量冷水，再把山楂浓汁倒进锅中，至米煮烂即可。
功效：健胃消食、生津止渴。
适应证：冠心病、高血压。
绿豆粳米粥
原料：绿豆20克，粳米100克。
绿豆粳米粥的做法
先将绿豆用温水浸泡2小时，再与淘洗干净的粳米一同入锅，加水1000克，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。每日服1剂，分数次食用。
功效：清热解毒，解暑止渴，消肿。，降血脂。
牛奶粳米粥
原料：粳米100克，鲜牛奶200克，白糖30克，清水适量。
牛奶粳米粥的做法
粳米粥怎么做好吃
1．将粳米淘洗干净，沥水，待用。
2．将净沙锅放火上，添入清水烧开，下粳米煮粥。待粥将熟且稠时，冲入牛奶，加入白糖，搅拌均匀，改小火慢煮成粥，即可食用。
特点：色泽洁白，香甜可口。
大厨提示：加入牛奶后不要长时间的熬煮，否则，营养会受损失。
