【导读】红薯是酸性还是碱性?红薯是一种常见的粗粮，做点心吃真的不错哦。那么红薯是酸性还是碱性，如何在家做烤红薯呢?一起和6681小编来看看红薯是酸性还是碱性及微波炉烤红薯的四种做法介绍吧!
红薯是酸性还是碱性
红薯属于碱性食物。
微波炉烤红薯的四种做法
方法一
1、红薯刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实，外面再包上一层报纸。将包好的红薯放入微波炉中，以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟。
2、将红薯翻至另一面，继续以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟即可。
红薯是酸性还是碱性
提示：除红薯以外，芋头、山药、土豆等根茎类食材都可用此方法烹调。烘烤红薯的时间要根据红薯的大小增减时间。建议每次只烘烤一块红薯，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。
方法二
1、先将红薯洗干净，这样红薯表面会有水分，然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来，将红薯包裹严实。
