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鲤鱼的功效与作用 鲤鱼怎么做好吃

2017-04-25 责任编辑:未填 浏览数:14 得宝网

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【导读】鲤鱼的功效与作用有哪些?我们都知道鲤鱼的功效与作用有很多,尤其是最有名的通乳作用,孕妈妈吃了鲤鱼就能给宝宝喂奶咯!那么除了这个作用,鲤鱼的功效与作用还有女性呢,此外鲤鱼怎么做才好吃呢?

鲤鱼的功效与作用

1.消水肿通乳汁

有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。

2.明目

鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A,因此,鲤鱼眼睛明目的效果特别好。

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3.降低胆固醇

鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。

4.入药

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鲤鱼的功效与作用

中医学认为,鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗;鲤鱼血可治疗口眼歪斜;鲤鱼汤可治疗小儿身疮;用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿,胎动不安有特别疗效。

鲤鱼的营养价值

1.鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸(如EPA和DHA组成),是人体必须的脂肪酸,既有重要的生理作用。

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