丝瓜的做法大全
香菇丝瓜汤
材料：丝瓜200克、香菇5克、食用油10克、香油2小匙、精盐1小匙、味精0.5小匙
做法：
1.先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净，切成小块;>>>小小丝瓜 有大大的养生作用
2.炒锅内放入食用油，烧热后倒入丝瓜煸炒片刻，放精盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮至熟，加入味精、香油即可。
注意：清爽鲜美，味淡可口。也可以用新鲜香菇做这道汤。
炒丝瓜
主料：丝瓜250克，
调料：大葱10克，姜5克，枸杞5克，味精2克，盐2克，植物油15克
做法：
1.丝瓜去皮洗净，切成薄片;>>>12款丝瓜食疗方 祛病解毒美肤赛良药
2.油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒;
3.至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。
小诀窍：此菜具有解毒消痛，化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛。
