另外,中药味道比较怪异,让人难以接受,所以一般人都不会理会。但有些中药价值昂贵,营养丰富,所以应该消灭掉。
煲参汤的时间越长越好:错!老人的习惯通常是将参类早早地放到汤里,一煲就是2、3个小时,认为这样才能将人参的营养都溶于汤中。
其实参类中含有一种人参皂甙,如果煮得时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是40分钟左右。
女性经期喝什么
女性每次来月经时,因失去一定量的血液,以及体内激素水平的变化,身体抵抗力自然较平时下降,尤其是平时体质较弱且月经量较多的女性更为明显。此时若不注意保健,很容易发生感冒。那么,如何预防和辅助治疗经后感冒呢?在月经来潮前选服下列食疗方,有助于预防经后感冒。

阿胶猪瘦肉汤
做法:阿胶10克,党参10克,枸杞子10克,葱白3根,猪瘦肉50克。将阿胶打碎,将猪瘦肉洗净切块,连同葱白、党参、枸杞子放进砂锅内煮汤,食用时加盐调味。可在月经前一周连服2~3次,尤其适用于月经量多的女性。
当归红枣汤
做法:当归10克(宜用头或身,不宜用尾),红枣6个,黄精15克,熟鸡蛋1个。将当归洗净,隔水蒸软,切薄片待用。红枣洗净去核,黄精洗净。然后将当归、红枣、黄精一同放入砂锅内煮汤。汤煮成后,加入熟鸡蛋(去壳)再煮5分钟即可。饮汤食蛋。本方可在月经前一周连服两次,尤适用于平时体质较弱,并易头晕者。

女性经期吃什么好
如果经后患上感冒,应及时治疗。治疗经后感冒可用药物与食疗相结合。治疗药膳可选用:
红糖茶
做法:红糖30克,茶叶6克,荆芥10克,苏叶10克,生姜3片。先将荆芥、苏叶、生姜、茶叶同放入砂锅内,加水武火煮开后改用文火煎煮20分钟,然后加入红糖,每日饮两次。