【山药面】
配方:面粉250克,山药粉100克,豆粉10克,鸡蛋1枚。
制法:将面粉、山药粉、豆粉、鸡蛋和盐用水合好,揉成面团,按常法切成面条,下锅煮食。
功效:健脾补肺,固肾益精。
用法:每日1~2次,可连服3~4周。

【百合枇杷藕羹】
配方:鲜百合30克,枇杷30克,鲜藕10克,桂花2克。
制法:藕切成片,枇杷去核,与鲜百合加水同煮,熟时用淀粉勾芡成羹。食用时调入桂花。
功效:清热润肺,生津止渴。

治疗糖尿病的药膳
用法:可作早晚餐或作点心食用。
适合糖尿病患者的药膳食疗方
黄芪山药粥
黄芪30g,山药60g(研粉),先将黄芪煮汁去渣,后入山药粉搅拌成粥,日1~2次,适用于糖尿病日久脾肾虚弱者。