目录：
第一章：消脂茶DIY，轻松去油又瘦身
第二章：冬季美肤花草茶排毒养颜
第三章：找到适合自己的花草茶
编者按：花草茶，取之于植物的根、茎、叶、花或皮，多为自然风干所得，这与现代人崇尚自然、崇尚健康的理念相契合，因此被越来越多的人们所喜爱，也逐渐成为一种时尚。
消脂茶DIY，轻松去油又瘦身
消脂茶是最近几年相当流行且时髦的功能性中药饮品，又有许多别名，如减脂茶、清脂茶、减肥茶、轻身茶等，尽管名称不同，在功能及组成上皆大同小异，就是要消脂去油，减去肥胖。
既然称作茶，就要好喝顺口，让人能随时想喝，而且每天都喝，所以在口感上要大众化、普遍化，有一些刺激性强、味道重的中药就不宜使用，如黄檗、黄芩、黄连等；相反的，作用温和、气味芳香、口感甜美的中药，就会受到广泛欢迎，最常见的用来制作减脂茶的中药有以下几种：山楂、决明子、陈皮、乌梅、何首乌、五味子、荷叶、桑叶、泽泻、菊花、女贞子等。当然这些药也不是通通放在一起就会有神奇的减肥效果，还需要视患者体质与季节不同来选择搭配使用。
以下介绍几种常用且有明显效果的配方，读者可以在请教中医师以后，再自行抓药来制作。强烈建议怀孕妇女不要喝消脂茶，因为茶中的利水中药对于羊水会有不良影响。若有其他疾病，也要先请教中医师后再服用。
配方一：
材料：山楂三钱、决明子五钱、荷叶一钱、泽泻二钱、菊花一钱、何首乌三钱、丹参三钱、绿茶叶一至二钱。
功效：消脂去油，抑制食欲，减轻体重。
对象：一般体质的人都适用，尤其适合久坐少动、循环不良的人。
