【抗衰饮食妙方5】
抗老翘楚:坚果类食物
坚果类食物含有不饱和脂肪酸,对身体有益,像杏仁、南瓜籽就是首推的坚果。其所含的脂肪几乎都是不饱和脂肪酸,能降低坏的胆固醇,预防动脉硬化。
然而,要注意的是,不饱和脂肪酸仍是脂肪,若把坚果当零嘴,不停地吃,可得小心变胖。

【抗衰饮食妙方6】
赏味红酒 也能回春
医学研究早已证实红酒的好处,红酒中的抗氧化萃取物,能让实验老鼠即使吃下高油脂食物,还能胖胖地活得健康、长寿。

吃什么抗衰老
研究发现,从红酒中萃取高量的抗氧化物——白藜芦醇(Resveratrol)能降低糖尿病机率、肝脏问题,或其他与肥胖相关的疾病,也能让肥胖老鼠比没接受这类物质的胖老鼠还要长命,死亡率降低31%。适度饮用1、2杯红酒,可延缓老化。