抗癌防癌
木耳菜菜叶中富含一种黏液，对抗癌防癌有很好的作用。
治疗便秘
治疗便秘、腰膝酸软、皮肤干燥、便血等病症。
清热解毒
木耳菜味甘、酸，性寒，有清热解毒、滑肠凉血的功效，可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。
木耳菜的药用价值
解热作用
落葵鲜品榨取的汁液20ml/kg灌胃，对于酵母所致大鼠发热，有明显解热作用;10ml/kg时仅在药后1h及2h有解热作用，药后5h则作用不明显。
抗炎作用
落葵鲜计对大鼠蛋清性足肿，甲醛性足肿，醋酸所致小鼠毛细血管通透性增高，醋酸甲基纤维素(CMC)所致大鼠白细胞游走及大鼠棉球肉芽肿，均有显着抑制作用，当剂量为10ml/kg时，则作用稍减弱。
抗病毒作用
本植物叶的水提取物对烟草镶嵌病毒有抑制作用，其有效成分为一种糖蛋白。
毒性
300%鲜汁浓缩液20ml/kg，小鼠灌胃，在1d内连续3次，计60ml/kg，观察3d ，小鼠在药后外观、行为、二便均属正常，并全部存活，其最大耐受量为鲜品180g/(kg.d)，为临床成人用量(45g/d)的240倍。
