苋菜能治尿道炎
鲜野苋根、车前草各30克，水煎服。
毒蛇咬伤
速用野刺苋鲜根洗净捣烂，以温开水冲服。
对于五步蛇(蕲蛇)咬伤有效。对于溶血性蛇毒也有效。
治法是用苋菜根或茎叶加白糖捣烂，敷患处，每日至少换药3次以上。
痈疮疖肿
鲜叶加白糖捣烂敷患处，一日更换2～3次。
同时用鲜根绞汁，以开水冲服。
治小腿溃疡
鲜菜捣烂，调和蜂蜜敷患处，包扎之，每日更换1次。
治口疮搭背落头疽
苋菜叶捣烂，敷患处，每日更换2～3次。
预防麻疹
鲜菜30～60克，水煎服。
清热解毒明目利咽
苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀。
对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。
