目录：
第一章：葡萄酒 一杯滋补阴阳的美酒
第二章：如何喝葡萄酒才健康
第三章：妙用葡萄酒 酿就精致美丽
第四章：葡萄酒使用7个小窍门
编者按：葡萄酒是新起的一种养生方式，它的保健功效可以让你叹为观止，中医认为它有暖腰肾、驻颜等功效。那么喝葡萄酒都有哪些要注意的呢？葡萄酒美容方法有哪些？
葡萄酒 一杯滋补阴阳的美酒
葡萄酒的营养成分很高，大部分来自葡萄汁，其成分也很复杂，现已知的有250种以上。葡萄酒除去占80-90%的酒精和水以外，还含有糖、蛋白质、无机盐、微量元素、有机酸、果胶、各种醇类及多种维生素，其所含的含25种氨基酸中，有8种人体不能合成的所需的。尤其可贵的是酒里的大部分物质都能被人体直接吸收，对新陈代谢等一系列人体活动起到很好的作用。
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红葡萄酒功效ABCD
每天喝上1-2杯红葡萄酒，有预防心脏病、高血压心脑血管病和抑制癌细胞扩散的作用。
A、延缓衰老
人体也会逐渐“氧化”，其祸首是氧自由基，它很易引起化学反应，损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促使肌体老化。
B、预防心脑血管病
红葡萄酒能升高血中的高密度脂蛋白，这种蛋白的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。酒中的多酚还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。在饮用18个小时之后仍能持续抑制血小板凝集。
C、预防癌症
葡萄皮中含有极高成分的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。
D、美容养颜
经常饮用红匍萄酒，皮肤会变得细腻、润泽而富于弹性。将其外搽于面部及体表，酒中所含的低浓度果酸可以起到抗皱洁肤的作用。
