【导读】下奶猪蹄汤的做法是什么。产妇奶水不足是常见的问题，但是猪蹄汤是下奶的好物，那你知道下奶猪蹄汤的做法吗？下面就来讲讲下奶猪蹄汤的做法，另外木瓜可以催奶吗。
炖黄豆猪脚汤的制作材料
主料：猪蹄500克,大豆150克
调料：盐3克,白酱油3克,胡椒粉2克
如何做炖黄豆猪脚汤才好吃
将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即将锅置火上，初用大火烧滚，撇去泡沫，续用小火烧约半小时，加入黄豆及一大碗水慢炖，见黄豆已烂，即加入白酱油一大匙，盐半茶匙，胡椒粉少许，拌匀调味，即可盛入大碗内供食。
下奶猪蹄汤的做法
温馨提醒：
炖物须先用大火，续用小火，可保质烂，汤浓，味醇。
木瓜可以催奶吗
木瓜有一定的催奶作用，但是要煮熟而且要和其他食材搭配一起食用。木瓜味道清甜、软滑多汁，既营养丰富又有药用价值。比如，木瓜炖鲫鱼和木瓜炖带鱼，配合鱼一起煮成汤，先將鱼尾煎香，同生的木瓜（生是指还没成熟的木瓜）一起熬汤，具有催乳作用。此方为民间广为流传的美味食料秘方，非常有效，可以多喝。此外，木瓜炖猪蹄，以小火慢炖40分钟，它具有理气通乳的功效，适用于产后乳汁稀少的妇人服食。还有木瓜花生大枣汤也都是下奶好汤料，记得要煮白汤，要放酱油，稍微放点盐。
