葛根的食用效果
1、扩张血管。
2、解肌发表。
3、降糖降脂。
4、益智作用。
5、升举阳气、止渴止泻。
认识葛根异黄酮
葛根粉，也称葛粉，葛根淀粉。具有清凉下火，开胃下食，利尿解酒的特效。
葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。
葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉头痛。口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。
葛根是更年期妇女的“健康伴侣”
枸杞
枸杞子系茄科植物 枸杞的果实，为医食同源常用药物，已有几千年的药用历史。
据《本草纲目》记载枸杞子有滋补肝肾，益面色，长肌肉，坚筋骨之功效。
久服有延年益寿，延缓衰老之效果。
