丝瓜的做法 丝瓜怎么吃才营养

　　丝瓜的风味吃法

　　丝瓜虾仁饺子做法

　　肉馅加入少许盐，分次加水，用筷子以同一方向把水打入肉馅内。

　　加入酱油拌匀，再分别加入姜泥、白胡椒粉、十三香和盐搅拌均匀。

　　最后加入香油，搅拌均匀。

　　盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用。

　　大虾剥掉外壳去除虾线。

　　切成丁状。

　　丝瓜去皮切成丁状。

　　葱切成葱花。

　　把以上三种原料倒入肉馅中，并先将适量香油淋在丝瓜丁上轻轻拌匀。

　　然后再与其它馅料拌匀，饺子馅就做好了。

　　用饺子皮和馅料包成饺子。

　　锅内放入水，大火煮至沸腾后，下入饺子，煮熟即可。