咖啡与法式甜品巧搭配

　　黑巧克力蛋糕

　　菜品：香浓黑巧克力

　　搭配：佛罗娜咖啡

　　这款拉丁美洲、亚洲、太平洋三地综合，为增加深度和香甜度又加入了20%的意大利烘焙的咖啡，是经典的餐后咖啡，搭配牛奶和黑巧克力、焦糖味最为完美。

　　甜品与咖啡醇香是一种相互提携与平衡的关系，加有巧克力的甜点最为甜腻，浓香的咖啡既可以激发甜点的味觉潜力，又可以平和腻的感觉。

　　红酒烩牛肉配胡萝卜

　　菜品：红酒烩鲜嫩牛肉搭配胡萝卜和橄榄

　　搭配：苏门答腊咖啡

　　咖啡与牛排皆厚重。苏门答腊咖啡有不同凡响的浓烈味道，以及神秘的泥土芳香，正是这如雨后湿润草地气息的泥土味，成为浓重之中的小清新。两者搭配，红肉的厚味得到了很好地平衡，也让咖啡有了更多回甘。