小甜点土豆泥沙拉做法
原料:中等土豆2个，鸡蛋1个，牛奶适量，黄瓜适量，盐适量，沙拉酱适量，红椒粒少许。
做法：
1、土豆洗干净，煮熟;
2、鸡蛋煮熟去皮;
3、煮熟的土豆去皮加盐和适量的牛奶压成泥，蛋黄加入到土豆泥压碎;
4、黄瓜切很薄的片;
5、黄瓜片切成很细的丝，再切成很细的碎粒;
6、蛋白液切成碎粒;
7、将黄瓜碎粒和蛋白碎粒加到土豆泥中搅拌均匀;
8、模具中抹一点油，将土豆泥装入模具中抹平;
9、轻轻提起模具就可以脱模。
总结：哇，光是看文字，就觉得好美味、好诱人，那么，爱吃甜品的你们，现在还能控制的住吗?
