2、抗栓又溶栓
血液中最怕粘稠，血小板凝集是血栓形成的和总要因素。全蒜物质中的蒜素可以阻止血小板的凝集，起到抗血栓形成的作用，又能溶解血管中已形成的血栓。
3、调节血糖
控制并发症降血糖不是唯一目的，糖尿病的并发症会累及全身重要的脏器，并发症之一就是微血管病变。全蒜物质不仅降血糖，还有助于改善血管病变;同时，糖尿病患者常常使用胰岛刺激药物，这样会给胰岛细胞带来很大的压力，而全蒜物质能减缓这种压力，并能修复萎缩的胰岛细胞，帮助恢复胰岛自身调节血糖活力。
适用人群
1、免疫力弱者。
2、老年人。
3、三高人群。
专家建议：用大蒜保健最好选择专业大蒜产品，因为专业产品中大蒜有效成分经过低温提取，能够最大程度保留有效成分含量及种类，而且要选择既包含大蒜脂溶性成分(大蒜油)又包含水溶性成分的产品，因为水溶性产品具有脂溶性成分代替不了的作用。
