(5)绿豆解酒，绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。
(7)白萝卜解酒，白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
(8)甘薯解酒，将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
(9)鲜藕解酒，鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。
喝酒后吃什么好
一、乌梅
乌梅有解酒之效。如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉。
二、蜂蜜水
蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
三、酸奶
酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
四、橄榄
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。
五、新鲜葡萄
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。
六、西瓜汁
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。
