【导读】螃蟹的美味是很多人都喜爱的，许多人因为喜爱螃蟹的美味，而大量的食用螃蟹，但是你知道吗?螃蟹是不能多吃的，有人说螃蟹一周最多只能吃三只哦!
鲜美的螃蟹让人回味无穷，眼下正是吃螃蟹的好季节。
中南大学湘雅医院营养科教授李惠明指出，秋季吃蟹以河蟹为主，盛产于每年九十月份。虽然螃蟹味美且营养丰富，但“高胆固醇”的称号一直让人们在吃时心存顾虑。美国心脏病协会、中国营养学会等都建议，普通成年人每天摄入的胆固醇不要超过300毫克，高血脂者应控制在200毫克以下。
然而，按照我国的食物成分表，每100克河蟹中，胆固醇的平均含量为267毫克，相当于5两肥肉中胆固醇的量。由于其他食物中也含有一定量的胆固醇，李惠明建议，健康人每次吃中等大小的螃蟹不超过1只(约2两)，每周最好不超过3只。
螃蟹一周最多只能吃三只 螃蟹的食用禁忌
有高脂血症、高血压、心脑血管疾病以及肥胖的人群，吃蟹黄蟹膏次数应该减少，最好只少量吃蟹肉。
为了避免摄入过量的胆固醇，建议吃螃蟹时应减少其他肉类、内脏、蛋类的摄入量，同时多吃蔬菜水果，促进胆固醇的代谢。偶尔一次吃多也不必担心，只要在接下来的几天里减少高胆固醇食物的摄入即可。
在烹调时也可巧妙地进行搭配，例如，可以制作蟹黄豆腐，既品尝了蟹黄的美味，增加了豆腐的营养，又减少了胆固醇的吸收。
螃蟹一周最多只能吃三只 螃蟹的食用禁忌
吃螃蟹最好还是清蒸。需要注意的是，螃蟹寒凉，平时怕冷、易头疼的人，吃蟹时可多放些姜。平时脾胃虚寒或患有风寒感冒的人少吃，痛经和怀孕的女性最好不要吃。此外，喝点黄酒不但可驱寒，还能消毒杀菌，但最好不要喝冰镇饮料。
螃蟹的食物相克
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鳅、荆芥、茄子同食，会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。
