【导读】茶树菇排骨汤的做法是怎样的?茶树菇和排骨都是营养非常好的食材，自然用它们制成的茶树菇排骨汤的营养也差不了，那么茶树菇排骨汤的做法是怎样的呢?下面就去学习下吧。
茶树菇排骨汤的做法
材料
肋骨500克，茶树菇40克，姜2片，枣去核6颗
茶树菇排骨汤的做法
1、茶树菇洗净，温水泡30分钟
2、肋骨飞水去血沫
3、紫砂煲放入泡好的茶树菇及浸泡的汤(汤鲜美的关键阿)，放入姜、枣排骨、3-4碗温开水
茶树菇排骨汤的做法 茶树菇的营养价值
4、煲5-6小时，出锅时放入少量盐，也可盛到碗中自己根据口味调味
小诀窍:
紫砂锅炖出的味道清香浓郁
茶树菇排骨汤的做法 茶树菇的营养价值
茶树菇的功效与作用
茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能，清热平肝之疗效，是一种具有高蛋白质、低脂肪，集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿低热、尿床有独特的疗效，还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点，被人们称为“中华神菇”。
